26 février 2007
17 MARS 2007 - ST PATRICK
L IRLANDE EN FETE POUR LA ST PATRICK
Pour celles et ceux qui me connaissent bien savent que j'aime l'Irlande et tout ce qui va avec (musique, boissons, fêtes....)
Jusqu'au 17 mars je vous propose des boissons à consommer avec modération, quelques extraits de mes musiques celtiques préférées et l'histoire de la St Patrick...
Commencons avec un Irish coffee :
Ingrédients : Whisky, Café, Sucre, Crème
Recette : Dans un verre chaud, verser du café noir bien chaud aux trois quarts. Ajouter : 1 cuil. à café de sucre en poudre, 4 cl Whisky irlandais. Mélanger à la cuillère et recouvrir de crème fraîche liquide. L'Irish Coffee se boit évidement chaud.
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